Os sabores do natal reúnem cítricos, ramos de alecrim e frutos vermelhos para dar a cor à época! Esta bebida natalícia que Alex e Sonja Overhiser apresentam ao A Couple Cooks pode garantir a intensidade necessária para um jantar de Natal (mesmo sem álcool).
Este mocktail é perfeito para todos que tencionam evitar álcool durante este Natal.
Não se destina somente a grávidas ou aos mais novos! Opte por fazer as duas versões na mesma quantidade e alterne na dosagem.
Com ou sem álcool vai deixar qualquer um com água na boca.
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Ingredientes
Sumo 100% cranberry ou de outro fruto vermelho
Suco de ananás ou abacaxi
Água tónica de gengibre
Rum (opcional)
Invista na decoração da bebida!
O segredo para apreciar esta bebida da melhor forma é aprimorando a decoração dos copos.
Humedeça a borda dos copos num prato com sumo de limão ou lima ou, simplesmente, esfregue uma rodela em torno do copo e depois mergulhe a borda húmida num prato com sal fino, rodando o copo de modo a garantir uma cobertura uniforme. Bata suavemente para remover o excesso.
Por outro lado, se preferir uma combinação mais explosiva pode optar por mergulhar a borda do copo em mel e posteriormente em gengibre em pó com umas pitadas de sal.
Depois de assegurar algum sabor às bordas do copo, pode ainda retocar a decoração adicionando um pau de canela, um ramo pequeno de alecrim ou umas palhinhas natalícias e um toque de pimentas moídas.